#15 Robert Chlebiš: Pozor! Nákaza medem se šíří ze Šilhéřovic
Co se dozvíte:
- Co říkal Robertovi dědeček o včelařích.
- Jak to, že se Robert nebojí strkat hlavu do úlu plného včel.
- Co čerstvě otevřenému gastro podniku pomohlo překonat koronakrizi.
- Co může pomoct, když nastane partnerská krize v podnikání manželů.
- V jaké fázi podnikání se rodinný podnik Medoo teď nachází.
- Jak se dá posilovat komunitní život v zámeckém parku.
- Jak probíhají přijímací řízení nových zaměstnanců.
- Pro koho jsou stáže v medárně otevřené.
- Šilhéřovice rovná se Medoo.
- Proč vzdělání a dovednosti nejsou v podnikání to nejdůležitější.
- Co způsobily letákové akce supermarketů.
- Jak Chlebišovi podporují lokální ekonomiku.
- Co může změnit cenu potravin.
- Musí být lokální potraviny dražší než dovezené.
Na tyto a další otázky najdete v rozhovoru s Robertem Chlebišem odpovědi.
Seznamte se:
Robert Chlebiš – Včelaří a vede spolu s manželkou Kateřinou na Opavsku medárnu, sociální podnik Medoo Silesia. V zámeckém parku v Šilhéřovicích najdete jejich bistro, obchůdek i výrobnu výběrových sladkých i slaných dobrot z vlastního medu. Jejich slezskému medovníku hejtman udělil označení regionální potravina Moravskoslezského kraje. Medoo najdete i v gastromapě Lukáše Hejlíka s velmi dobrým hodnocením.
Host: Robert Chlebiš
Moderátorka: Miriam Vránová
Realizační a technická podpora: Gabriela Kurková, Petr Tlustý
Podcast vznikl v rámci projektu Rozvoj ekosystému sociálního podnikání (RESP), registrační číslo - CZ.03.02.02/00/22_004/0001397.
