Statek Cidlina s.r.o.

Co děláme?

Zabýváme se pěstováním a zpracováním ovoce, zeleniny a bylin. Z letního i podzimního ovoce vyrábíme nápoje a pochutiny. Nabízíme chutné jablečné mošty, mošty v kombinaci s třešněmi, višněmi, černým nebo červeným rybízem, rakytníkem. Speciality jako Vánoční mošt s kořením nebo Zahřívací mošt se zázvorem a kurkumou jsou oblíbené. K tomu lehce perlivé "limonády" z jablečného moštu a jablečný a hruškový cider. Sirupy z bylin a ovoce nebo ovocné přesnídávky pro děti doplňují naší nabídku., Vedle nápojů sušíme ovoce a vyrábíme jablečné a hruškové křížaly a sušené švestky. K tomu u nás koupíte i sušené byliny jak na čaj tak do kuchyně., Čerstvá zelenina, ovoce a byliny dle sezónní nabídky., V podzimní sezóně jsme otevřeni jako "veřejná" moštárna pro lidi ze širokého okolí.,

Proč je náš podnik sociální?

Jsme rodinný i sociální podnik. Na statku dáváme práci lidem se zdravotním a jiným handicapem. Nabízíme kratší úvazky, upravenou pracovní dobu i podporu, která jim umožňuje se snáze začlenit do pracovního režimu a kolektivu. Většina našich kolegyň a kolegů má určité omezení, přesto společně tvoříme silný kolektiv., Využíváme jak vlastní tak místní ovoce a zeleninu, spolupracujeme s místními i regionálními sadaři a pěstiteli. Primárně dodáváme naše výrobky do svého okolí v radiu 100km. Hospodaříme v režimu ekologického zemědělství a využíváme námi vytvořený organický odpad zpět v našich sadech a zahradě. Spolupracujeme s místními iniciativami jako MAS Brána do Českého ráje, či školami a pořádáme každoroční Podzimní slavnost s místními řemeslnými výrobci a zpracovateli.