#15 Robert Chlebiš: Pozor! Nákaza medem se šíří ze Šilhéřovic

16. 1. 2024

Co se dozvíte:

Co říkal Robertovi dědeček o včelařích.
Jak to, že se Robert nebojí strkat hlavu do úlu plného včel.
Co čerstvě otevřenému gastro podniku pomohlo překonat koronakrizi.
Co může pomoct, když nastane partnerská krize v podnikání manželů.
V jaké fázi podnikání se rodinný podnik Medoo teď nachází.
Jak se dá posilovat komunitní život v zámeckém parku.
Jak probíhají přijímací řízení nových zaměstnanců.
Pro koho jsou stáže v medárně otevřené.
Šilhéřovice rovná se Medoo.
Proč vzdělání a dovednosti nejsou v podnikání to nejdůležitější.
Co způsobily letákové akce supermarketů.
Jak Chlebišovi podporují lokální ekonomiku.
Co může změnit cenu potravin.
Musí být lokální potraviny dražší než dovezené.

Na tyto a další otázky najdete v rozhovoru s Robertem Chlebišem odpovědi.

Seznamte se:

Robert Chlebiš – Včelaří a vede spolu s manželkou Kateřinou na Opavsku medárnu, sociální podnik Medoo Silesia. V zámeckém parku v Šilhéřovicích najdete jejich bistro, obchůdek i výrobnu výběrových sladkých i slaných dobrot z vlastního medu. Jejich slezskému medovníku hejtman udělil označení regionální potravina Moravskoslezského kraje. Medoo najdete i v gastromapě Lukáše Hejlíka s velmi dobrým hodnocením.

Host: Robert Chlebiš

Moderátorka: Miriam Vránová

Realizační a technická podpora: Gabriela Kurková, Petr Tlustý

Podcast vznikl v rámci projektu Rozvoj ekosystému sociálního podnikání (RESP), registrační číslo – CZ.03.02.02/00/22_004/0001397.