2017 - 11 - 10

Aktuálně!! Operační program - Praha pól růstu ČR - Výzva č. 34 Podpora komunitního života a sociálního podnikání

Dne 20. 9. 2017 byla vyhlášena výzva k předkládání žádostí o podporu č. 34 Podpora komunitního života a sociálního podnikání v Prioritní ose 3 v rámci Operačního programu - Praha...

celý článek >>


Čtěte více >>

2016 - 01 - 06

Nabídka pracovního místa do sociálního podniku!!!

 

Fair & Bio pražírna, zabývající se pražením 100% férové kávy
hledá do svého týmu manažera/ku prodeje a marketingového specialistu/ku.

Co u nás budete dělat?

Prodávat...

celý článek >>


Čtěte více >>

2017 - 30 - 08

Impact First - podzimní běh

Chcete rozjet nebo posunout své sociální podnikání či neziskovku ještě dál?

 

Rozjíždíme podzimní běh akceleračního programu Impact First, ve kterém pomáháme...

...
celý článek >>


Čtěte více >>

2017 - 25 - 08

POSUN TERMÍNU!! 30.9. CENA ZA CSR PODNIKÁME ODPOVĚDNĚ 2017

Cenu za společenskou odpovědnost Podnikáme odpovědně pro rok 2017 již potřetí vyhlašuje Rada kvality ČR, Asociace společenské odpovědnosti, Asociace malých a středních podniků a...

celý článek >>


Čtěte více >>

Publikace: Living in the cracks. Naďa Johanisová

Život v puklinách, pohled na venkovské sociální podnikání ve Velké Británii a v Čechách je zajímavou sondou do vzmáhající se občanské společnosti.

Svět spotřebních družstev,...

celý článek >>


Čtěte více >>

Publikace: Kde peníze jsou služebníkem, nikoliv pánem. Naďa Johanisová

Výpravy za ekonomikou přátelskou přírodě a člověku.

Čtivě psaná kniha, doplněná vtipy známého humoristy, nabízí pohled na šetrnější modely fungování lidské společnosti,...

celý článek >>


Čtěte více >>

UNEP Inquiry into the Design of a Sustainable Financial System: Policy Innovations for a Green Economy

UNEP Inquiry into the Design of a Sustainable Financial System: Policy Innovations for a Green Economy (www.unep.org/inquiry/).
 
Chtěli bych Vás požádat o vyplnění a další...
...
celý článek >>


Čtěte více >>

< Zpět

Expert na gastropodnikání

Radek Urban

Radek Urban

Oblasti specializace:
Mou specializací je kompletní příprava pro podnikání a profesionální přístup. Příprava podnikatelského plánu, školení zaměstnanců i manažerů, efektivní vedení týmu, principy komunikačních dovedností, optimalizace provozních nákladu, ekonomická rozvaha, případná rizika, HACCP, 5S neboli LEAN ACTIVITES, sestavení optimálního menu, kalkulace jídelního lístku, zavedení EET systému.


Místo výkonu konzultace a dojezdnost:
Ústecký a Karlovarský kraj

Kontakt:
Urban Radek
+420 724 296 669
gastroporadce@gmail.com

 


Profil >

Jsem odborník v gastronomii s 20 lety zkušeností, které jsem získal v hotelech a restauracích jak u nás tak i v cizině, kde jsem nasbíral spoustu osvědčených rad a zkušeností. Mám bohaté zkušenosti na pozicích manažera a šéfkuchaře.

"Kdo chce, hledá způsoby - kdo nechce, hledá důvody."